人気ランキング
第1位 フランスパン(バケット)
低温発酵で小麦の風味を引き出した生地で、外はパリッと中はもっちりとしたパンです。その他生地の中にチーズ、クルミ、無花果など練りこんだパンなどバラエティー豊かなラインナップになっています。
第2位 カンパーニュ
北海道産全粒粉と石臼引き粉を使用し、高加水で捏ね上げたこだわりパンです。ご家庭でトーストなどされると、とても美味しく頂けます。
曜日ごとに、チョコとオレンジ、トマトとチーズ、マッシュポテトを練りこんだ生地など他に色々なパンが焼き上がりますので、是非ご賞味ください。
第3位 カレーパン
外パはリッとした食感で、中身の自家製カレーはゴロっとお肉が沢山入った人気商品です。
RUCCA おすすめ
生フランス
湯種を使用しもっちり感を引き出して、二日間かけて作った、国産小麦100%使用の、こだわりのフランスパンです。
そのまま食べても、トーストしてバターなどをつけると美味しく頂けます。(土曜日限定商品です。)
米粉パン
プレーンとその他に大納言、黒豆を練りこんだ3種類で、人気商品です。(水、土曜日限定商品です。)
ベーグル
パスタ粉で有名なデュラム小麦を使用した湯種で甘みともっちり感を引き出した食べやすい人気のベーグルです。チョコ、チーズ、黒ごまなど、色々種類をご用意しております。
クロワッサン
北海道産発酵バター折り込んだ、パリパリサクサクなクロワッサンです。